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Eine kleine Information
Das Mittelmeer ist ein Teil des Atlantiks und wird fast vollständig vom Festland umschlossen -
vom europäischen Kontinent im Norden,
von Afrika im Süden und dem asiatischen Kontinent im Osten.
in der Fisch und Meeresfrüchte eine große Rolle spielen, Fleisch und Milchprodukte in Maßen gegessen werden
und Gemüse den Hauptbestandteil der Nahrung bildet.
Oliven bzw. Olivenöl, mit den ungesättigten Fettsäuren sehr gut für das Herz, ergänzen die Mahlzeiten.
Die mediterrane Küche ist aber nicht nur sehr gesund, sondern sie schmeckt auch vorzüglich!
In den Mittelmeerländern lässt man sich bei den Mahlzeiten sehr viel Zeit.
Es geht dabei nicht nur um die Nahrungsaufnahme, sondern um Entspannung und gemeinsamen Genuss.
Dabei kann man sich zurücklehnen und unterhalten.
